-Haye, wakhtiga qadada.Aan tagno cunto soo hel!
-OK. Xagee loo aadaa? Maxaa la cunaa? Ilaa intee…
-Ilaahoow jooji, maxaad u hubin weyday appka oo wax online ah uga dalbo?
-Fikir wanaagsan!
Taasi waa hadal caadi ah oo ku saabsan laba nin oo ku wareersan cuntada xigta.
Waqtiga nolosha degdega ah, cuntada diyaarka ah ayaa aad iyo aad u sii badanaysa dhawaanahan, gaar ahaan dhalinyarada. Dad badan oo badan ayaan haysan waqti ku filan ama rabitaan ay ku diyaariyaan suxuunta. Waxay door bidaan inay helaan xoogaa cunto ah oo diyaarsan, oo ay ku dhex shubaan mikrowave, oo ay ku ridaan, dhammaan waa la sameeyay. Cuntooyinka la diyaariyey kaliya maaha inay ina badbaadiyaan wakhtigayaga diyaarinta cuntada laakiin waxay sidoo kale naga caawiyaan inaan gaarno yoolka jirdhiska.
2020-kii la soo dhaafay waxa kale oo uu markhaati ka ahaa caannimada cunnada diyaarsan. Ma jiraan baarar, ma jiro kulan, ma jiro cunto gudaha ah, masiibada ayaa ka dhigtay makhaayado badan inay halis ugu jiraan inay xidhmaan. Weli, qaar ka mid ah adeegyada cunnada ayaa ku raaxaysanayay ganacsiga kobcinta cuntada. Intaa waxaa dheer, tirada sii kordheysa ee dukaamada waaweyn ayaa bixiya cunto diyaarsan oo kala duwan oo ku yaal khaanadaha.
Haddaba na soo food saara cunto diyaarsan oo badan, kee baan soo xulan doonnaa?
Dhadhanka iyo dhadhanka ka sokow, waxaan u maleynayaa in xirmada ay tahay inay noqoto tixgelin muhiim ah.
Waxyaalaha khaaska ah ee lagu daro waxay ka samaysan karaan dhadhanka cuntada, laakiin xidhmadu weligeed been ma sheegto. In kasta oo loo baahan yahay xawaaraha degdega ah iyo ku habboonaanta, macaamiishu had iyo jeer waxay rabaan inay cunaan cunto caafimaad leh oo cusub. Markaa sida loo sameeyo isku-dheelitirkaas, taasi waa doorka baakadaha saxda ah.
Hadda, baakadaha ugu cusub ee cuntada la diyaariyey waa MAP iyo VSP.
Waa maxay MAP?
MAP waa gaaban tahay baakadaha jawiga. Ka dib marka aan hawada ka saarno kiiska cuntada, waxaanu duri doonaa qaar ka mid ah gaasaska difaaca sida CO2 iyo NO2 si ay cuntadu u sii ahaato mid dheer oo cusub.
Cuntadu waxay si degdeg ah u xumaataa soo-gaadhista hawada maadaama ay nooleyaal badani si degdeg ah ugu koraan deegaan hodan ku ah oksijiin. Markaa, dhimista heerka ogsijiinta waa tallaabada ugu horreysa ee ugu muhiimsan ee MAP. Kaarboon laba ogsaydhku aad buu wax ku ool u yahay in uu meesha ka saaro microorganisms xumida hawada iyo dhimista heerka neefsiga ee cuntada cusub. Halka nitrogen inta badan lagu dabaqo si looga hortago burburka xirmada. Doorashada ugu dambeysa ee isku dhafka gaaska waxay ku xirnaan doontaa sifooyinka cuntada
Waa maxay VSP?
VSP, abrr. xirmo vacuum maqaarka. VSP waxay quseysaa kulaylka iyo faakuumka si ay alaabta ugu daboosho filim duuban oo adag, oo ku habboon sida maqaarka labaad. Waxay ka saartaa dhammaan hawada ku xeeran cuntada laakiin waxay xirtaa qoyaanka cusub ee halkaas ku yaal. Sida xal baakad aad u fiican, waxaa si ballaaran loogu dabaqay cuntooyin cusub oo la warshadeeyey oo kala duwan. Kaliya maaha inay caawiso inay kordhiso wakhtiga shelf laakiin sidoo kale waxay kor u qaadaysaa soo bandhigida alaabteeda si buuxda.
Utien waxa uu khibrad qani ah u leeyahay qalabka baakadaha cuntada. Haddi aad waligaa qabto su'aal caynkaas ah, waxaan diyaar u nahay inaan ku adeegno.
Waqtiga boostada: Agoosto-30-2021